Simple

Retour
€ 39,25
Publié le 17-10-2018
Type de reliure : Livre
pages 308
Publié par Hachette Pratique
N° EAN : 9782011356833

Acheter le livre en magasin

Pas en stock

Résumé

Le livre de cuisine du célèbre restaurant londonien Nopi, par l'auteur Yotam Ottolenghi et le chef cuisinier de Nopi, Ramael Scully . Les feuilles de Pandan rencontrent des graines de grenade , l'anis étoilé rencontre le sumac, et le miso rencontre la mélasse dans cette collection de 120 nouvelles recettes du restaurant de Yotam Ottolenghi.Le voyage de Yotam du Moyen-Orient à l'Extrême-Orient est l'une des saveurs grandes et audacieuses, avec des rebondissements surprenants long du chemin.

Détail du produit

Auteur : Yotam Ottolenghi
Langue : Français
Poids : 1376 gr
Hauteur : 268 mm
Largeur : 194 mm
Epaisseur : 29 mm