Le Cookbook

Retour
€ 39,25
Publié le 24-09-2014
Type de reliure : Livre
pages 304
Publié par Hachette Pratique
N° EAN : 9782012388390

Acheter le livre en magasin

Pas en stock

Résumé

Cookbook offre 140 recettes issues des restaurants Ottolenghi. Les deux auteurs ont su créer des recettes simples et innovantes, inspirées de leur enfance passée respectivement dans l'Ouest et l'Est de Jérusalem. Ils sont aussi allés puiser leur inspiration dans les traditions culinaires du Magreb, du Liban, d'Italie et de Californie. 140 recettes originales et saines, alliant poissons, viandes, délicieuses salades, pains et, pour finir, leurs délicieuses meringues et gâteaux.

Détail du produit

Auteur : Yotam Ottolenghi | Auteur : Sami Tamimi
Langue : Français
Poids : 1490 gr
Hauteur : 270 mm
Largeur : 195 mm
Epaisseur : 30 mm